El grupo de periodistas que acompaña en desempeño del seleccionado de Portugal, equipo que hace parte del grupo B del mundial sub20 Colombia 2011 y que tiene como sede la capital del Valle, vivió el 04 de agosto (2011) una noche llena de salsa y sabor caleño gracias la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali.
'El circuito de la salsa y el sabor' consistente en un recorrido en Chiva por las principales calles de la ciudad hizo su primera parada en la escuela de baile Rucafé, donde su director Carlos Fernando Trujillo, enseñó los primeros pasos de salsa caleña, de allí los periodistas pasaron a 'Son de Luz' escuela de baile de Luz Aidé Moncayo, quién les hizo perfeccionar los pasos de salsa básica.
La noche transcurría y los periodistas ya afinados en el baile de la salsa, hacían sus primeras demostraciones en la chiva al ritmo del guaguancó que sonaba el DJ. La siguiente parada fue para recargar baterías, que mejor que con degustaciones de comida típica en los restaurantes El Peñón de San Antonio y Patio Valluno.
Ahora sí, con el ambiente arriba y la noche joven, llegaba la hora de demostrar todo lo aprendido en las escuelas de salsa y qué mejor lugar que la Disco TK Mandame Kalalú ubicada en sector de Granada donde su propietaria Carolina Muñoz los recibió con un Coctail de bienvenida y en donde los periodistas demostraron que en Cali se baila o se baila.

De esta manera transcurrió una noche llena de salsa y sabor donde los visitantes internacionales presentes en nuestra ciudad por motivo del mundial de Fútbol Sub20 Colombia 2011 además del ´deporte que apasiona las grandes mayorías en el planeta, sintieron y disfrutaron, pero sobre todo vivieron la salsa y el sabor de Cali.
Información y fotografía de: Secretaría de Cultura y Turismo de Cali